Τύπος: Σουρωτήρι σινουά (chinois)
Διάμετρος: 22cm
Πλέγμα: ενισχυμένο για μεγαλύτερη αντοχή
Χρήση: λεπτό φιλτράρισμα, σούρωμα, προετοιμασία παρασκευών
Κατάλληλο για: οικιακή & επαγγελματική κουζίνα
Καθαρισμός: εύκολος (στο χέρι ή πλυντήριο, ανάλογα με τις προδιαγραφές)
18,45 € Με ΦΠΑ
6 σε απόθεμα
Το σουρωτήρι σινουά με πλέγμα ενισχυμένο 22cm είναι ιδανικό για λεπτό και αποτελεσματικό φιλτράρισμα σε ζωμούς, σάλτσες, κρέμες και πολτούς, προσφέροντας πιο καθαρό αποτέλεσμα στις παρασκευές σου. Το κωνικό (chinois) σχήμα βοηθά στο άνετο σούρωμα, ενώ το ενισχυμένο πλέγμα προσφέρει μεγαλύτερη αντοχή στην καθημερινή χρήση, ειδικά σε πιο απαιτητικές κουζίνες. Με διάμετρο 22cm, καλύπτει άνετα μεσαίες έως μεγαλύτερες ποσότητες.
✅ Ενισχυμένο πλέγμα για αυξημένη αντοχή και σταθερότητα
✅ Σινουά (κωνικό) σχήμα για πιο αποτελεσματικό φιλτράρισμα
✅ Διάμετρος 22cm για άνετη χρήση σε μεγαλύτερες ποσότητες
✅ Ιδανικό για ζωμούς, σάλτσες & κρέμες με λεία υφή
🍲 Ζωμούς, σούπες και consommé
🍅 Σάλτσες, coulis και παρασκευές ντομάτας
🍮 Κρέμες, πολτούς, πουρέ
🍵 Φιλτράρισμα παρασκευών με πολύ μικρά υπολείμματα