Το τσέρκι ζαχαροπλαστικής 18cm είναι ιδανικό για να δημιουργείς γλυκά με καθαρό σχήμα και επαγγελματική εμφάνιση. Η διάμετρος 18cm το κάνει εξαιρετική επιλογή για μικρές–μεσαίες τούρτες, cheesecake, mousse και γλυκά ψυγείου, βοηθώντας σε να πετυχαίνεις ομοιόμορφες στρώσεις και ίσιες πλευρές στο ξεφορμάρισμα.
Μπορείς επίσης να το χρησιμοποιήσεις και στη μαγειρική για δημιουργικό plating, όπως φορμάρισμα ρυζιού, σαλάτας ή άλλων παρασκευών στο πιάτο, για σερβίρισμα που ξεχωρίζει.
Τούρτες & cheesecake 18cm
Mousse, tiramisu & γλυκά ψυγείου
Ομοιόμορφες στρώσεις και σταθερό στήσιμο
Plating: φορμάρισμα ρυζιού, σαλάτας ή ταρτάρ