FISCHER-BARGOIN ΠΛΑΚΕ BALKAN G300 30cm

Fischer-Bargoin Πλακέ Balkan G300 30cm – extra fine για σταθερή κόψη κάθε μέρα

Το Fischer-Bargoin πλακέ μασάτι Balkan G300 30cm είναι ένα παραδοσιακό πλακέ ατσάλι συντήρησης κόψης, σχεδιασμένο για καθημερινή χρήση σε κουζίνα και κρεοπωλείο. Η κοπή extra fine βοηθά στο φρεσκάρισμα/ευθυγράμμιση της κόψης, ώστε τα μαχαίρια να παραμένουν αποδοτικά ανάμεσα στα κανονικά ακονίσματα.

Κύρια χαρακτηριστικά

• Μάρκα: Fischer-Bargoin

• Μοντέλο/Αναφορά: G300 (Balkan)

• Τύπος: Πλακέ μασάτι (flat steel)

• Κοπή: extra fine cut

• Μήκος επιφάνειας ακονίσματος: 30cm

• Προστατευτικό δακτύλων: ανοξείδωτο (guard)

Γιατί να το επιλέξεις

• Η πλακέ μορφή δίνει μεγαλύτερη επιφάνεια επαφής με τη λάμα, για πιο σταθερό πέρασμα.

• Η extra fine υφή είναι ιδανική για συχνή συντήρηση και “καθάρισμα” της κόψης στην καθημερινή δουλειά.

• Το 30cm προσφέρει άνεση ακόμα και σε πιο μακριά μαχαίρια.

Πώς να το χρησιμοποιείς (γρήγορα)

• Κράτα το μασάτι σταθερό και πέρασε τη λάμα με ήπιες, ελεγχόμενες κινήσεις, και από τις δύο πλευρές.

• Στόχος είναι η ευθυγράμμιση/συντήρηση (όχι “βαθύ” ακόνισμα όπως η πέτρα).