Το LAVA τηγάνι μαντεμένιο ECO YTV Ø30 είναι ιδανικό για όσους θέλουν σταθερή θερμοκρασία και ομοιόμορφο ψήσιμο σε κάθε συνταγή. Το μαντέμι κρατάει τη θερμότητα και τη διαχέει σωστά, βοηθώντας σε καλύτερο σοτάρισμα και ψήσιμο, ενώ η διάμετρος 30 cm προσφέρει άνεση για καθημερινές αλλά και μεγαλύτερες μερίδες, σε οικιακή ή επαγγελματική κουζίνα.
Μαντεμένια κατασκευή: κρατάει και μοιράζει τη θερμότητα ομοιόμορφα.
Ø30 cm: ιδανικό μέγεθος για άνετο μαγείρεμα και σερβίρισμα.
Στιβαρό & ανθεκτικό: κατάλληλο για συχνή χρήση.
Πολυχρηστικό: για σοτάρισμα, ψήσιμο, κρέας, λαχανικά και πολλά ακόμη.
Προθέρμανε σταδιακά το τηγάνι σε μέτρια φωτιά
Πρόσθεσε λίγο λάδι/λίπος και μαγείρεψε κανονικά
Καθάρισε αφού κρυώσει, με ήπιο καθαρισμό και καλό στέγνωμα
Αν χρειάζεται, πέρασε μια λεπτή στρώση λαδιού για προστασία
Συμβουλή: Απόφυγε τα απότομα “σοκ” θερμοκρασίας (π.χ. κρύο νερό σε καυτό μαντέμι).